Az út során összesen hét farmot látogattunk meg, Több helyen láthattuk, hogy a biodinamikus gazdálkodás elveit tartják szem előtt. Találkozhattunk permakultúrás termesztési móddal. A gazdaságokban helyben termelődik a szerves trágya sertések, juhok vagy épp tyúkok által. A farmok többségében jellemző a fátyolfólia, a fóliaalagút használata, ahol a nagy légterű fóliasátorban különböző idényzöldségeket termesztenek belső fóliaalagútban, fátyolfóliával pluszban fedve. Jártunk egy regeneratív farmon is, mely természetvédelmi területen található. Megtekintettünk olyan gazdaságot, ahol suffolk juhokat, teheneket, tartanak természetes körülmények között. A tejből joghurtot, sajtokat készítenek, melyek bioterméknek számítanak. Kecskefarmra is ellátogattunk, ahol megtekinthettük a kecskék fejését egy 32 állásos fejőházban. Az egyik farmon duroc sertéseket tartanak, illetve egy Prága melletti kis farmon az Amerikából már több éve ideköltözött gazda tyúkokat tart és a tyúkudvarban többlépcsős komposzt előállítás történik, amelyet a növénytermesztésben használ fel.
Ami még érdekes volt számunkra, hogy több farmon lehetett terméket rendelni, amit kiszállítottak a vevőkhöz, illetve a Prokopska farmon Prága mellett a vevők előre kifizetik a termékek árát még tavasszal, majd előrendeléseiket leadva, összekészítve kapják meg egy ládában hétről hétre a friss, zamatos zöldségeket egészen őszig.
Több farmon kóstolhattunk helyi bio-termékeket, illetve ebéddel vártak minket.
A farmlátogatások tették ki az ott töltött napok jelentős részét, így például Brno, Olomouc vagy Prága városában csak pár órát tudtunk eltölteni.
Nyelvi szempontból is nagyon hasznos volt ez a hét számunkra, minden farmlátogatáson angolul kaptuk a tájékoztatást, illetve kérdéseinket is angolul tettük fel.
Összességében azt tapasztaltuk, hogy a hét gazdaságban újragondolták a fenntarthatóságot, a régebben használt gazdálkodási módszereket veszik elő és próbálják beilleszteni a jelenbe, figyelembe véve a klímaváltozás, az erózió jelenlétét a jövedelmezőség szükségszerűségével. Erős a közösségi összetartás, a helyi termékek vásárlásának ösztönzése.